Салаты и холодные закуски из мяса, рыбы и морепродуктов

О книге:
Салаты и холодные закуски приготовить легко и просто. К тому же их любят, как правило, все. А если учесть и разнообразие ингредиентов, которые используются для приготовления этих блюд, то можно представить, насколько они полезны. В мясе, рыбе и морепродуктах содержатся животные белки, незаменимые аминокислоты, витамины и биологические активные минералы столь необходимые для человека! В книге предлагаются разнообразные рецепты, которые придутся по вкусу даже самым придирчивым гурманам. Для широкого круга читателей!
От себя:
Качество файла нормальное, текст нераспознан (причина ? при распознавании выдавалось слишком много ошибок), состояние читабельное, книга иллюстрирована (качество иллюстраций очень хорошее). Применяем новые рецепты и готовим их для своего и не только, удовольствия!
Ссылки на публикации автора на сайте:
Энциклопедия домашних заготовок
Выпечка
Православная кухня